The World’s 50 Best Restaurants, l’Oscar mondiale della ristorazione, che ogni anno  premia i cinquanta migliori ristoranti del mondo, è arrivato a Torino, trasformandola per quattro giorni nella capitale mondiale del gusto. Alla manifestazione, che riunisce il meglio della ristorazione e della critica gastronomica internazionale, sono attesi 89 ristoranti, oltre cento chef tra i migliori al mondo, 250 media specializzati nel settore eno-gastronomico e 1300 ospiti.

“Siamo davvero contenti e orgogliosi di ospitare a Torino questa grande competizione internazionale – ha dichiarato il sindaco di Torino Stefano Lo Russo -. I riflettori di tutto il mondo saranno puntati sula nostra città, regalandoci una importantissima occasione di visibilità e promozione del territorio insieme all’occasione per valorizzare e far conoscere le sue eccellenze enogastronomiche, che costituiscono da sempre uno degli elementi d’attrazione per turisti e gourmand”.

«Ospitare 50 Best è per noi una scelta strategica per posizionare Torino e il Piemonte al centro delle rotte della ristorazione mondiale. Questa è una terra che esprime un’altissima qualità gastronomica, che però non sempre è percepita come tale. Avevamo bisogno di portare qui critici, giornalisti e i migliori chef del mondo per poterlo raccontare e dimostrare a tutti», ha dichiarato il presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio.

La Città di Torino ha dato il benvenuto a The World’s 50 Best Restaurants con una campagna di promozione dell’evento in aeroporto, nelle stazioni ferroviarie, alle fermate della metropolitana e su tutti i mezzi di trasporto pubblico locale.

Giovedì 19 giugno, alle ore 20 all’Auditorium Giovanni Agnelli del Lingotto, si terrà la cerimonia conclusiva, con la proclamazione della classifica dei cinquanta migliori ristoranti del mondo e l’annuncio del vincitore.